Burrata

Author: Jennifer90
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(1 avis client)

13.00

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Description

La Burrata est un fromage à pâte filée obtenu à partir de lait de vache, originaire des Pouilles.

Combinaison et dégustation : la Burrata étant un fromage frais, Il est conseillé de la savourer nature ou bien avec un filet d’huile d’olive et accompagné de vins blancs parfumés tels que le Greco di Tufo, le Fiano di Avellino ou bien le Falanghina.

Comments (1)

Pietro Tamburrini

Buonissima

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